Автор цикла Татьяна Бородина
Фотографии Татьяны Бородиной, http://tbphotoart.com

Эту Прогулку вы можете совершить в сопровождении нашего гида. Присылайте заявку, и мы организуем тур в удобное для вас время. 

Эта статья доступна в полном объеме только членам клуба «Elegant New York–Tours». «Прогулки по Нью-Йорку» в течении четырех лет были полностью открыты для широкой публики. С ноября 2015 года, часть материалов в журнале, и в частности, 20 из 50-ти Прогулок по Нью-Йорку, перестали быть доступны в полном объеме, но остались такими же познавательными и интересными.

В полном объеме Прогулки доступны всем членам клуба «Elegant New York–Tours». Стать членом клуба очень просто, – нужно совершите с нашим гидом хотя бы одну 3-х часовую экскурсию! В дальнейшем, если вы или ваши близкие станут нашим постоянными клиентами, вы получаете значительные скидки на туристические и информационные услуги и другие приятные мелочи.

 

Предыдущая прогулка см.:  Прогулки по Нью-Йорку 10. NoLita

Любая перепечатка текста или использование авторских фотографий возможны только с разрешения автора проекта.

Эта прогулка может занять от одного часа до одного дня, …а то и дольше… Заповедник, одним словом. Причем в последнее время это определение имеет отношение не только к сохранившимся здесь уникальным кварталам, но так же и к недавно открывшимся модным магазинам, стильным кафе и ресторанам.

[al2fb_like_button]

«Архитектурно-лирическое отступление». Город и индустриальный бум. 

[quote style=”boxed”]В начале девятнадцатого столетия нынешний Сохо представлял собой отдаленную окраину города. В те времена большую часть этого района занимало  внушительных размеров  болото, а  там где теперь находится Канал-стрит, проходил отводной канал с одной единственной переправой, у которой всегда собирались огромные очереди желающих попасть в северную часть Манхэттена.Только когда провели мелиорационные работы, а затем засыпали канал, на карте Нью Йорка появилась  широкая улица, по обе стороны которой  началось интенсивное строительство.[/quote]

Основной толчок к развитию район получил, когда индустриальный бум привел сюда состоятельных предпринимателей. Кварталы застраивались зданиями, предназначенными для фабрик, офисов торговых компаний, складов и оптовых магазинов. В то же время Бродвей севернее Канал-стрит превратился в самую фешенебельную торговую улицу города, а Лафайетт-стрит переживала свой золотой век самого модного и  элегантного района Нью-Йорка. Такое соседство предопределило развитие Сохо как торгово-промышленного района, в котором производилось и продавалось все, начиная от стройматериалов и заканчивая экзотическими перьями для дамских шляпок.

 

Как раз в период индустриализации Нью-Йорка в моду вошли так называемые «чугунные дома», которые как нельзя лучше соответствовали потребностям развивающегося города середины XIX века. Впервые чугунные конструкции в строительстве появились в Англии еще в середине XVIII века, но широкое  распространение они получили только после 1851 года, когда архитектор Джозеф Пэкстон построил с их помощью в Лондоне выставочный павильон под названием Хрустальный дворец. Спустя два года в Нью-Йорке на месте нынешнего Брайан парка (Bryant Park) появился такой же.

[quote style=”boxed”]Архитектура Сохо обладает рядом характерных стилевых особенностей, интересных  с точки зрения истории развития Нью-Йорка. Дома, построенные в этом районе, сочетали в себе новые инженерные достижения, такие как металлический каркас здания, с элементами старого зодчества – полукруглыми ренессансными окнами, коринфскими колоннами, богато орнаментированными карнизами. В кварталах Сохо также хорошо представлен  стиль американского модерна с декоративными элементами, выполненными из литого чугуна.[/quote]

Применение чугунных колонн и балок облегчило общий вес зданий, что давало возможность увеличить их высоту и прочность. Металлические каркасы домов отливали на заводе по чертежам архитектора и быстро собирали на строительных площадках. Это значительно удешевляло стоимость всего проекта.  Кроме того, в Нью-Йорке, где пожары были распространенным бедствием, немаловажной оказалась огнеупорность «металлических домов». Кроме того чугунное литье позволяло украсить дома оригинальными декоративными элементами. Чугунные балясины, карнизы, маскароны (водостоки в виде львиных голов), ажурные наличники окон, порталы дверей, лестничные и балконные перила, оконные решетки и многое другое расширили арсенал архитекторов.

Удобный в работе и достаточно дешевый чугун стал одним из самых популярных строительных материалов. Очень быстро из вида декоративного искусства этот вид литья превратился в отрасль промышленности. Начали выпускаться специальные каталоги, по которым архитекторы могли заказать понравившиеся им образцы всевозможных элементов здания.

Гуляя по Сохо, с первого взгляда нелегко определить, относится  ли здание к семейству «чугунных домов». Архитекторы того времени не любили афишировать использование этого индустриального материала и часто маскировали его под каменную или кирпичную кладку. Только когда в моду вошел стиль модерн, чугун перестал скрывать свое лицо. В отличие от готики, классицизма или барокко, модерн в США не носил подражательный характер. Он приобрел оригинальные национальные черты, воплотив в себе чисто американские тенденции – грандиозность, многоэтажность, рационализм – и стал основой для перехода к совершенно новому современному архитектурному стилю XX века.

[quote style=”boxed”]В те времена металлические конструкции в строительстве использовали  повсеместно, но  Сохо на сегодняшний день остался единственным цельным районом «чугунной архитектуры» в Америке.[/quote]

***

 

Сохо- Заповедник Чугунных домов

[quote style=”boxed”]Сохо (Sohо) – район, ограниченный улицами Хаустон-стрит, Канал-стрит, Лафайетт-стрит и Вест Бродвей. Этот район первым из нью-йоркских получил свое название от аббревиатуры, связанной с топографией города. Возникло оно в 1968 году, когда художники, желающие получить разрешение на легальное проживание в бывшем промышленном районе, в заявлении в Департамент городского планирования указывали границы заселения как South of Houston (к югу от Хьюстон-стрит) или короче – SoHo. Название понравилось и прижилось, возможно потому, что ассоциировалось с лондонским Сохо, хотя не имело к нему никакого отношения. Вскоре по аналогии возникли такие названия районов, как Нохо (NoHo), Нолита (Nolita), Трайбека (TriBeCa ,Triangle Below Canal Street — «Треугольник южнее Канал-стрит»), Дамбо (DUMBO, Down Under the Manhattan Bridge Overpass) — «Путепровод, проходящий под мостом Манхэттена»).[/quote]

Знакомство с Сохо, по традиции, следует начать с Хевут-билдинга …

***

– фасад с ритмичным повтором окон образует цельную плоскость;

– основой композиции становится сам каркас здания;

– исчезают четкие поэтажные членения, и здание принимает форму лаконичного параллелепипеда;

– утилитарность, практичность и целесообразность выходят на первый план, создавая новую эстетику градостроения.

 

Не так строго и более романтично выглядит 12-этажный дом, известный под именем Littel Singer Building.

***

Грин-стрит – одна из самых интересных с архитектурной точки зрения улиц Сохо.

***

В последней четверти XIX века Сохо достиг пика своего расцвета: его кварталы представляли собой череду богатых магазинов, ресторанов, добротных жилых домов и престижных офисов. Тогда уже трудно было представить себе, что совсем недавно Грин-стрит была «улицей красных фонарей»…

***

…

 

На закате индустриального бума, с наступлением Великой депрессии Сохо пришел в упадок, и только восьмидесятые годы XX  века, подарили ему второе рождение. Здесь прочно обосновались, открыв свои мастерские, художественные галереи и дизайнерские студии, представители творческого авангарда.

[quote style=”boxed”]Начало XXI века принесло в Сохо новые перемены: рядом с галереями появились магазины одежды ведущих модельеров со всего мира. В наши дни здесь находятся бутики с громкими именами: Mars by Marc Jacobs, Chanel, Prada, Dolce Gabbana, Coach, Kate Spade, Helmut Lang, Catherine Malandrino, Club Monaco.[/quote]

***

бутик Anna Sui (113 Greene st) – любимицы американской богемной молодежи. Его стиль напоминает небольшие магазины Парижа конца XIX века.

***

[quote style=”boxed”]Сохо – визуальное воплощение истории Нью-Йорка. Заповедная архитектура хранит атмосферу всех его трансформаций: индустриально-коммерческого, художественного и затем дизайнерского перевоплощения. В его кварталах легко отыскать свидетельства всех этих эпох. Здесь «чугунные гиганты» приютили модные магазины, салоны, а также легендарные заведения, напоминающие о его недавнем богемном прошлом.[/quote]

***

Rock and Roll hall of Fame. 

[quote style=”boxed”]Несколько лет назад в этом центре прошла выставка, посвященная американскому периоду жизни Джона Леннона. Вдова музыканта Йоко Оно решилась представить публике не только гитары, письма и личные вещи Ленона, но и его окровавленную одежду, которую она получила из рук врачей декабрьской ночью 1980 года, когда он был убит на пороге своего дома «Дакота» (72th st) . «Можете критиковать меня за это сколько угодно, но я думаю, Джон понял бы меня правильно», – сказала она на открытии выставки. Смерть Леннона стала для нее непреходящей болью и самым большим потрясением в жизни: «Очень печальный и горький парадокс: он так любил это место (дом) и именно здесь был убит, — сказала Йоко Оно, сдерживая слезы. — По сей день, почти тридцать лет спустя, я так и не привыкла к его смерти. Если бы он умирал медленно, мы могли бы это обсудить…».[/quote]

…

Рестораны в Сохо, как все в этом районе, напоминают о связи времен. Заведение по адресу Принц-стрит, 94, где сейчас расположено Фэнелли кафе (Fanelli’s Cafe), открыло свои двери для посетителей еще в 1847 году (еще одно из самых старых кафе в Нью-Йорке). В 1922 году его купила семья Фенелли и назвала своим именем. В 1982 году кафе еще раз поменяло хозяев, но название и стиль сохранились до наших дней. Оно пережило времена Сухого закона и, как многие в то время, достаточно успешно подпольно торговало спиртным, подвергаясь время от времени полицейским облавам. Значительно хуже пришлось заведению в конце 90-х, когда ввели запрет на курение в барах и ресторанах Нью-Йорка. Богемная публика, считавшая это кафе практически своим домом, приуныла и поредела. Атмосфера хоть и очистилась от никотина, но потеряла былую непринужденность. В наши дни она претерпела изменения и от нашествия туристов, приезжающих в Сохо за модными обновками. Но тем не менее, кафе остается законодателем стиля среди ресторанов этого района.

***

Продолжим знакомство с историческо-кулинарными достопримечательностями Сохо на той же улице в уютном ресторане с хорошей средиземноморской кухней – Savoy (70 Prince Street) или буквально за углом – в лучшем в Нью-Йорке французском бистро Balthazar  (80 Spring Street). Оба ресторана высоко котируются у гурманов и относятся к среднему ценовому диапазону. Оба уже не один год держатся в первой десятке самых популярных ресторанов города и окружены ореолом романтической и кулинарной славы.

Чтобы составить наиболее полное представление о Сохо, стоит заглянуть в магазин-ресторан деликатесов под названием  Delicatessen  (54 Prince Street), интерьер, цены и обслуживание здесь очень демократичны, а американская кухня отличного качества.

Еще одно интересное место расположено на углу Брум-стрит и Вустер-стрит (Wooster st), это Vintage New York Winebar (482 Broome Street), в котором продается вино, изготовленное исключительно в штате Нью-Йорк. Мало кто знает, что нью-йоркские виноградники позволяют производить более 400 миллионов бутылок вина ежегодно. Поэтому визит сюда может стать настоящим открытием: на полках стоят десятки сортов – от рислинга и каберне до гевюрцтраминера и игристой шипучки. В глубине магазина находится стойка, за которой, заплатив небольшую мзду, можно дегустировать любые пять вин на выбор. Продавцы с удовольствием вас проконсультируют и подарят на прощанье Long Island Wine Gazette.

  • И еще один ресторан  с бесподобной французской кухней – Mercer Kitchen, 99 Prince Street (Between Mercer & Green Streets). Шеф-повар в нем Жан-Джордж Вонгеричтен известный своими непревзойденными соусами и рыбой. Этот ресторан расположен под тротуаром, посетители, ожидающие заказ, имеют возможность скоротать время и понаблюдать за движением пешеходов через прозрачно-пузырчатый потолок. Не забудьте, что одним из главных напитков заведения считается Мохито, Белый шоколадный Мартини, а их еды попробуйте пиццу с тунцом и васаби, приготовленная в специальной каменой печи.

И напоследок, дабы отдать должное атмосфере богемного Сохо, заглянем в Broome Street Bar (363 West Broadway). Полутемное, слегка обшарпанное заведение, которое открылось в 1972 году, когда в Сохо только-только начали селиться художники, с тех пор практически не изменилось. Вообще, от Западного Бродвея в сторону реки шанс встретить закусочные и магазинчики «художественной эпохи» значительно увеличивается. Особого внимания в этом отношении заслуживает Салливан-стрит (Sullivan Street) – улица, которая когда-то была главной артерией  одного из итальянских районов Манхэттена с центром у церкви Святого Антония Падуанского на углу Салливан- и Хьюстон-стрит. Главной кондитерской здесь считалась Sullivan Street Bakery (73 Sullivan Street), главной мясной лавкой – Pepe Rosso to Go (149 Sullivan Street). Около пятнадцати лет назад таких старых заведений было куда больше, зато теперь здесь можно встретить Джулию Робертс или, постояв в очереди, попасть в один из лучших нью-йоркских суши-баров – Blue Ribbon (119 Sullivan st).

В настоящее время, мы проводим Туры по Городу Большого Яблока в стиле Elegant New York в сопровождении профессионального гида. Эту Прогулку, как и многие другие, вы можете совершить, индивидуально или в группе, с нашим гидом. Присылайте заявку и мы организуем тур в удобное для вас время. Возможно, вас заинтересуют другие туры – читайте-выбирайте.

Text and photos by Tatyana Borodina

Historical photos – internet resources

Продолжение следует: Tribeca.

First Walk you can see at: http://elegantnewyork.com/new-york-walk-1/

Любая перепечатка текста или использование авторских фотографий возможны только с разрешения автора проекта.

Elegantnewyork.com (Elegant New York on-line magazine)  is fully protected by copyright and nothing that appears in it may be reprinted wholly or in part without permission. For inquiries on republishing, you can contact us: editorial@elegantnewyork.com